Tumi Cosina Peruana

• Papa a la Huancaina 35 kr

  Potatis, Aji amarillo, Färskost

• Anticuchos 55 kr / 90 kr

  Hjärta (Gödkalv), Ají panca, Huacatay (Sås), Ocopa, Potatis, Jumbomajs

• Rachi 75 kr

  Komage (Grillad)

• Arroz con mariscos 129 kr

  Ris, Skaldjur, Jumbomajs, Aji panca, Salsa criolla, Aji amarillo

• Pollo al achiote 115 kr

  Kyckling (Filé), Pisco, Huacatay (Sås), Rocoto, Avokado

• Cerdo chifero 115 kr

  Fläskkarré, Sesamfrö, Ingefära, Sötpotatis, Salsa

• Ceviche Clasicó 125 kr

  Sejrygg, Koriander, Aji limó

• Nikei 145 kr

  Tonfisk, Passionsfrukt, Sesam, Dashi, Yuzu, Nori

• Mixto en tres ajies 145 kr

  Sejrygg, Pulpo, Skaldjur, Aji limó, Aji amarillo, Rocoto

• Salmon chifero 125 kr

  Lax, Wonton, Mirin, Soya, Aji amarillo

• Suspiro limena 40 kr

  Dulce de leche, Maräng, Pisco, Kanel

• Pastel de manjar 45 kr

  Tusenbladsdessert, Manjar, Lucuma